のこママダイアリー › 2008年03月31日
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2008年03月31日
初めての食パン！
初めて焼きました
日曜日に初めて夫と二人で食パンを作りました。
一週間前からパン型を買って準備をしていたのです・・
娘が朝寝をしている間に作っちゃおう！と夫は初めてのパン作りにわくわく！！
生地をこねるのは夫の役で、私は段取り。
醗酵して膨れた生地を見るとなんだか幸せな感じ。
焼きあがっていい香りを漂わせているパンはもっと幸せな感じ。
焼き型に入れる前の丸めかたの違いでこんなにも膨れ方が違うのかとビックリ。
夫いわく、「パン屋さんってすごいなあ。尊敬する！」
夜中に二人でちょっと味見。「うまい！！」
今朝は手作りの食パンとコーヒーでおいしい朝食を頂きました。
あー、しあわせ
離乳食中の娘にも、ちょこっと味見をさせました。もぐもぐおいしそう？！でしたよ！！
