のこママダイアリー › 2007年12月07日
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2007年12月07日
一人鍋
宮春のお豆腐、ななもりで買ったしいたけ、お隣の畑でいただいたおねぎ。かつおだしでさっと煮て、最後にあんかけ。
シンプルだけどほんとうにおいしい。素材の味が味わえます。
今日は旦那が明日から始まる「クリエーターズマーケット」のために、出張していて留守なので、一人でゆっくり鍋を味わう。
みーちゃんは昨日初めて熱を出したので、今日は大事をとって安静。おかげで今日は熱も下がって元気いっぱい。
鼻づまりも楽になってきて一安心。
ほっと一息、一人鍋。
Posted by 千絵 at
22:53
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