きんかん

きんかんのシロップ漬け

完熟のきんかんを入手。
樹の上で、完熟させるのでそのままでもおいしいと書いてあったので、思わず大量買い。
いつもは生では食べない娘も、思わずパクリ。

薪ストーブの上にてんさい糖ときんかんと水を入れたおなべを置いてことこと・・・

のどなどの粘膜にいいということ。ビタミンCの補給にもと、娘は毎日食べて保育園に行きます。